Врхунски доктор: цвекла је суперхрана која одржава ваше срце здравим, вид оштар + још много тога — 2024
Сви ми тражимо оне једноставне, мале промене које можемо да унесемо у своје животе које доносе велике здравствене користи. И за то, цвекла се не може победити! Укусни су и са њима се лако кувају, плус могу побољшати ваше здравље од главе до пете. Није ни чудо што здравствени стручњаци сматрају цвеклу једном од природних суперхрана. Ево, како искористити предности цвекле за женке.
Шта је цвекла?
Класична репа, или цвекла, је коренасто поврће из биљке Бета вулгарис који има земљано-слатки укус. Узгајају се и користе широм Северне Америке, северне и источне Европе и делова Азије. Сирова репа је око 88% воде. Добар су извор витамина попут фолне киселине и минерала попут мангана, додаје Виллиам Ли, МД , лекар и медицински директор Фондације Ангиогенеза и аутор бестселера Једите да бисте победили болест .
Стога није изненађујуће да цвекла има дугу историју употребе у медицини. Они заправо потичу од морске репе, дивља биљка је расла дуж представа Медитерана и обала Европе и Северне Африке. Од давнина, цвекла се користи за лечење затвора и побољшање циркулације. (Кликните да бисте сазнали како констипација може изазвати бол у леђима - и како то излечити.)
Када помислимо на цвеклу, већина нас се сећа слађе, светло љубичасте сорте која се обично користи у јелима као што је боршч. Али постоје и друге сорте, попут зелене и жуте цвекле, које имају више земљани и орашасти укус. Друга сорта, звана шећерна репа, била је уобичајена у 19. веку као алтернативни заслађивач. Корени и листови су јестиви, а могу се кувати, кувати на пари, пећи или чак јести сирови.
Вестенд61/Гетти
Предности цвекле за женке
Добре вести: Не морате да мењате своју исхрану или да проводите дуге сате у теретани да бисте побољшали своје здравље. Једноставно увођење мало цвекле у своју исхрану може донети снажне здравствене предности за жене. Ево где поврће заиста блиста:
1. Цвекла побољшава крвни притисак
Знамо за уобичајене здравствене проблеме који долазе са менопаузом - валунге, повећање телесне тежине, раздражљивост. Али хормоналне промене могу изазвати и неочекиване проблеме. Један такав пример: Можда ћете доживети промену у како ваше тело апсорбује со , што доводи до повећања крвног притиска. То може изазвати главобољу, лупање срца и анксиозност. Осим тога, повишен крвни притисак током дужег периода може оштетити крвне судове, повећавајући ризик од можданог удара, каже др Ли. Висок крвни притисак такође тера ваше срце да ради много теже него обично, што на крају може допринети срчаној инсуфицијенцији, додаје он.
У помоћ: цвекла, што је доказано нижи систолни крвни притисак . То је зато што поврће садржи дијеталне нитрате, хемикалије добијене из азота који се природно налази у земљишту, објашњава др Ли. Они су хемијски модификовани у телу да би направили друге врсте хемикалија као што је азот оксид. То је кључно за слање сигнала вашим ћелијама како би се одржао здрав проток крви који одржава ваш крвни притисак у безбедном опсегу.
Повезан: 20 лаких начина да природно снизите крвни притисак - није потребна дијета или теретана
2. Цвекла повећава енергију
Ако сте попут нас, вероватно сте приметили да ваши нивои енергије нису баш као што су били. И због тога се можете осећати исцрпљено до краја дана или отежати уживање у омиљеним хобијима. На срећу, цвекла може да вам врати виталност. цвекла побољшати функцију митохондрија , ваши мотори ћелијске енергије који вам помажу да урадите све, од јурњаве за унуцима до ходања уз степенице.
То значи да ћете се из дана у дан осећати снажније и пуније енергије. Осим тога, поврће може побољшати атлетске перформансе, олакшавајући вежбање. Помаже бољи проток крви који обезбеђује цвекла храни срце, плућа и мишиће за побољшање функције. Заиста, студија у Комуникација о савременим клиничким испитивањима с пронашао ту цвеклу побољшана мобилност код жена у постменопаузи у року од 8 недеља. (Јачање костију је такође кључно за покретљивост. Кликните за природне начине да ојачате кости ако желите не желите да узимате лекове за остеопорозу .)
Гоодбои Пицтуре Цомпани/Гетти
3. Цвекла стабилизује шећер у крви
Било да пијете чашу сока од цвекле уз вечеру или уживате у целом поврћу као део оброка, цвекла вам може помоћи да вам шећер у крви буде стабилан. Према истраживачима који извештавају у Јоурнал оф Нутритионал Сциенце , људи који су пили сок од цвекле имали су а нижи одговор на инсулин и бољу контролу глукозе након јела. Цвекла садржи биоактивне супстанце попут бетаин, која има антиоксидативна и антиинфламаторна својства, објашњава др Ли. (Он напомиње да је ова студија спроведена на људима без дијабетеса, тако да је нејасно да ли ће људи који већ имају ово стање имати исте користи.)
4. Цвекла ублажава упале
Упала је главни покретач болести. У ствари, може допринети свему, од срчаних болести преко гастроинтестиналних поремећаја до гојазности. Добре вести: способност цвекле да помогне телу да производи азот-оксид може помоћи. Азот оксид може ублажити упалу као део своје улоге у одржавању здравља, каже др Ли.
Истраживање у часопису Људска исхрана и метаболизам подржава ово. Аутори студије су то открили беталини, пигменти који цвекли дају јарко љубичасту нијансу, могу смањити запаљење . А за оне који имају болове у зглобовима због упале, извјештавају истраживачи Исхрана и дијететски суплементи пронађена репа може смањити нелагодност .
5. Цвекла побољшава варење
Збогом, ГИ узнемирени! Цвекла богата влакнима побољшава здравље црева, што је од виталног значаја за варење и опште здравље. Корени садрже и растворљива и нерастворљива влакна. Ова влакна подижу нивое здрави микроби у цревима повезана са бољом апсорпцијом хранљивих материја, јачим цревним зидовима и бољим варењем. Ако се борите са затвором, влакна вам такође могу донети олакшање. Када су људи у једној студији у Великој Британији повећали унос влакана, 77% њих је видело побољшања у констипацији .
Међутим, предности влакана цвекле за жене не завршавају се само ту. Добро храњен микробиом, заузврат, доводи до здравијег црева, бољег метаболизма, мање запаљења у цревима, као и на другим местима у телу, и бољег укупног имунитета, додаје др Ли. (Кликните за више храну која је добра за затвор .)
Стигур Мар Карлссон/Хеимсминдир/Гетти
6. Цвекла чува срце
Иако смо покрили како азотни оксид из цвекле помаже у снижавању крвног притиска, ово снажно једињење може учинити више од тога. Такође штити од срчаних болести, можданог удара и других здравствених проблема повезаних са срцем. Побољшани проток крви из азотног оксида може подржати здравље циркулације и допринети смањењу ризика од срчаних обољења и можданог удара узрокованих високим крвним притиском, објашњава др Ли. Заиста, истраживачи са Универзитета Куеен Мари у Лондону открили су да редовно пијуцкање сока од цвекле може смањити ризик од срчаних болести . (Кликните да бисте сазнали зашто је цвекла једна од најбољих намирнице богате калијумом , такође.)
7. Цвекла изоштрава фокус
Дијететски нитрати су поново херој када је у питању подршка функцији мозга. Када азотни оксид појачава ваш проток крви, одржава ваш ум оштрим. Иста побољшана циркулација која се одвија у мишићима такође би се одвијала у мозгу, што би довело до побољшања нивоа енергије и боље менталне будности, каже др Ли. Плус, побољшање протока крви и снижавање крвног притиска путем нитрата у исхрани подржава фронтални режањ , радна меморија вашег мозга и центар за доношење одлука.
8. Цвекла штити вид
Макуларна дегенерација (АМД) повезана са узрастом или замућење вашег централног вида је водећи узрок губитка вида. Срећом, цвекла може да вам помогне да смањите ризик од стања које ће вам умањити вид. Истраживања у Часопис Академије за исхрану и дијететику утврдили већи унос нитрата у исхрани из цвекле смањен ризик од АМД-а за 35% . Још једном, треба захвалити побољшаном протоку крви, јер је ваше тело боље у стању да преноси кисеоник и хранљиве материје до ваших очију како би подржало здрав вид.
Бонус: Др Ли додаје да зеље цвекле, лиснати део биљке који расте изнад земље, такође садржи велику количину лутеина и зеаксантина, два кључна хранљива састојка за смањење ризика од АМД.
Како добити бенефиције од цвекле за жене
Цвекла је препуна хранљивих материја које побољшавају здравље без обзира на то како уживате у њој. Међутим, сирова цвекла има веће количине хранљивих материја од цвекле из гугања, каже др Ли, који додаје да цеђење сока може бити ефикасан начин за добијање хранљивих материја из поврћа. Ипак, кување цвекле је укусан начин да се она укључи у оброк, додаје он. И у срећним вестима, цвекла је укусна без обзира да ли је кувана, кувана на пари, печена или на роштиљу. Др Ли лично ужива у печеној цвекли у здравој салати преливеној пистаћима и малом капљу маслиновог уља и балзамико сирћета.
дицк анд јане боок онлине
на Смитх/Гетти
За више појачивача здравља суперхране:
Може ли овај ТикТок-тренди чај бити следећа суперхрана? Шта треба знати о Чаги
Луцума је суперхрана од јавора и карамеле наших снова — и одлична је за дијабетичаре!
ЦДЦ то назива најздравијом храном на свету - ево како можете имати користи од поточаре
Овај садржај није замена за професионални медицински савет или дијагнозу. Увек се консултујте са својим лекаром пре него што започнете било који план лечења .