Успех у губитку тежине: Изгубио сам брже у 71. години него икада пре са овим триком са протеинима — 2025
Већ дуги низ година, стручњаци са чувене Кливлендске клинике користе посебну стратегију са ултра ниском калоријом, богатом протеинима, како би убрзали вишак килограма. Назван модификована брза храна која штеди протеине, или ПСМФ дијета, план функционише тако добро да је једна студија показала да жена може да почне да обрнути дијабетес типа 2 за четири недеље и значајно изгубити тежину. Био сам запањен, присећа се шеф студија и Живот без дијабетеса аутор Рои Таилор, МД . Да ли је тешко придржавати се дијете? Може бити, али прави светски преокрет који је направио нутрициониста Мариа Еммерицх може олакшати. Добијате оброке који су тако укусни и задовољавајући, каже пензионерка из Јужне Каролине Џенет Хосмер, која је изгубила 132 фунте. И изгубио сам брже у 71. години него икада раније. Заинтригирани? Читајте даље да бисте видели како функционише ПСМФ дијета и како бисте могли имати користи.
Шта је ПСМФ дијета?
ПСМФ дијета је краткорочни план поста где смањујете на 800 калорија дневно и једете углавном протеине. Зашто? Докази су неодољиви да што мање калорија једемо, што више губимо . Ипак, штедљивост на протеинима узрокује да наши системи разграђују мишиће, остављајући нас слабим и успоравајући метаболизам, примећује специјалиста за гојазност Кливленд клинике др Ирене Дејак . ПСМФ мени са више од 60% протеина је дизајниран да „поштеди“ или заштити витке мишиће тако да губите само масти, објашњава она. Метаболизам и издржљивост остају високи, што помаже у дугорочном успеху.
Генерално, ПСМФ дијета се прописује пацијентима са гојазношћу и пратећим болестима попут високог крвног притиска, дијабетеса и срчаних обољења. Ови људи обично узимају строгу верзију ПСМФ дијете, са само малим количинама пилетине, рибе и поврћа дневно. Међутим, многи од нас који имају за циљ да смршају неколико килограма могу имати користи од опуштенијег режима.
Како ПСМФ дијета изазива губитак тежине
Конзумирање само 800 калорија дневно звучи застрашујуће - али не морате да га одржавате целе недеље да бисте добили резултате. Открио сам да треба да радите ПСМФ само један до три дана у недељи да бисте видели велики утицај на вагу, дели Еммерицх, која је лично користила трик док је изгубила 85 фунти. Она каже да су људи запањени губитком, чак и након што је напредак заустављен месецима.
Разлог: На неки начин, ПСМФ дијета функционише као кето дијета, снижавајући угљене хидрате до тачке у којој не производимо довољно шећера у крви за гориво. Дакле, ваше тело производи једињења која се називају кетони и од масти у исхрани и од ускладиштене масти и користи то као гориво, примећује Еммерицх. Међутим, са ПСМФ-ом, једете мало масти у исхрани, тако да се практично све ваше гориво повлачи директно из масних ћелија.
У ствари, десетине студија показују да кратки постови могу изазвати корисне промене у хемији нашег тела , помаже да се драматично побољша ниво хормона повезаних са контролом тежине и убрза производња једињења која промовишу здравље. Штавише, може чак и да функционише учинити наше ћелије снажнијим избацивањем неисправних, токсичних и непотребних протеина. Дакле, настављате да губите добрим темпом, чак и у данима када не користите тактику, плус здравље расте.
Како ПСМФ дијета спречава глад
Забринути сте да ћете гладовати ако испробате ову технику? Нема потребе! Проучавање је доказано да се тело протеинима пуни протеинима смањити апетит . Имамо жене које нам говоре да не могу да заврше сву храну из плана, открива Еммерицх. Али ми им кажемо да покушају - протеин је важан. (Кликните да бисте сазнали како се једе више протеина ујутру повећава губитак тежине .)
Бринете се да ће храна бити досадна? Еммерицх те покрива. Она предлаже да на месо и рибу полијете сосове са ниским садржајем угљених хидрата и да користите њен чудесни хлеб (наставите да скролујете за рецепт). Храна може бити веома забавна, каже Емерих, аутор 20 књига о исхрани, укључујући и Модификована брза метода која штеди протеине.
Више предности ПСМФ дијете
1. Преокреће дијабетес типа 2
ПСМФ дијета је веома ниска у калоријама, што може побољшати функцију бета ћелија које луче инсулин. Пошто једете тако мало угљених хидрата у плану, ваш панкреас добија паузу од избацивања инсулина који балансира шећер, дајући му времена да се освежи и напуни. Поред тога, ово помаже да се смањи ниво масти у органу, плус у јетри, чинећи тело ефикаснијим у сагоревању шећера за енергију када је присутан. У ствари, једна студија је открила да су испитаници могли у потпуности обрнути дијабетес након само четири недеље нискокалоричне дијете у стилу ПСМФ.
2. Смањује холестерол
Ослобађање јетре од вишка масти не само да спречава дијабетес – студије показују да може помоћи и у укроћивању холестерола. То је зато што мање масти у органу олакшава јетри да сагорева вишак холестерола у крви који може повећати наше бројеве. Заиста, повећање протеина уз смањење калорија чини управо то - а у студији на Универзитету Њукасл, истраживачи су открили да помаже особама на дијети смањити холестерол за 50% за само недељу дана .
3. Укроти висок крвни притисак
Како се тежина смањује на ПСМФ исхрани, вашем телу је лакше да пумпа крв. Из тог разлога, истраживачи извјештавају у Часопис опште интерне медицине утврдио да крвни притисак значајно пада , спречавајући срчане болести, срчани удар и мождани удар.
Повезан: 20 лаких начина да природно снизите крвни притисак - није потребна дијета или теретана
4. Побољшава расположење
Исхрана богата протеинима преплављује ваше тело есенцијалне аминокиселине који чине све, од помоћи вам да апсорбујете хранљиве материје до повећања ваше мишићне снаге. Плус , они такође могу бити од суштинског значаја за спречавање депресије, према истраживању у Границе у психијатрији . Заслуга припада аминокиселини триптофан , за који истраживачи кажу да је прекурсор хормона серотонина који подиже расположење. Резултат? Жене у студији које су добијале прави део протеина биле су на то 51% мање шансе да доживе симптоме депресије него они који су мање јели.
ПСМФ дијета пре и после: Јанет Хосмер, 71
Бобби Алтман
Са 270 фунти и само 5’4″, био сам у најмању руку нездрав, присећа се Јанет Хосмер . После читавог живота неуспешних дијета, бака из Јужне Каролине обећала је да ће се оспособити како би могла да ужива у пензији. У почетку, само исецање шећера и брашна је добро функционисало, али постепено се њен напредак успорио и почела је да се враћа.
Читајући о Емериховој ПСМФ стратегији на Фејсбуку, била сам убеђена да ће ми помоћи, присећа се Џенет, инстант обожаватељ сендвича од туњевине и ћуретине направљених од Емериховог чувеног хлеба. Храна је заиста добра, а глади није било. Губивши до 7,8 фунти недељно, Џенет је убрзо постала лакша за 132 фунте. Имам луду енергију, мој артритис је минималан, мој предијабетес и фибромијалгија су нестали. Са 71 годином се осећам боље него икада!
Шта јести на ПСМФ дијети
Да бисте покренули огромне резултате, 1 до 3 дана у недељи, ограничите се на 800 калорија, 30 до 35 грама масти и врло мало угљених хидрата. Прескочите орашасте плодове и млечне производе у дане поста. Користите бесплатну апликацију као што је ЦарбМанагер.цом да погодите своје мете. У данима без поста, Еммерицх препоручује традиционалну кето дијету која дозвољава 1 до 2 порције масти по седењу и до 20 грама угљених хидрата дневно. Увек се обратите лекару да испроба нову дијету. (Кликните за наше савете о томе како да се припремите за пост .) Ево неколико идеја за оброк да бисте започели:
ДОРУЧАК: Припремите 4 беланца са зачинским биљем, опционо 1 унцу лока или врло посну кобасицу и спреј за кување.
РУЧАК: 4 унце пилећих прса куваних у 1 кашичици кокосовог уља; прелијте са 2 кашике кето соса за роштиљ.
ВЕЧЕРА: 4 унце немасне говедине и 1 беланце припремљено са спрејом за кување, зачинским биљем и сољу и бибером.
Бонус рецепт: Маријин чувени хлеб од беланаца
Вестенд61/Гетти
Овај рецепт се састоји од скоро 100% протеина и има укус као чудесни хлеб
која реч почиње словом е, а завршава се словом е
Састојци:
- 12 великих беланца
- 1 шоља беланчевина у праху без укуса, као што је бренд Јаи Робб
Упутства:
- Миксером умутите беланца у чврст снег, око 10 минута. Гуменом лопатицом полако убаците протеински прах. Затим састружите тесто у подмазан плех.
- Пеците на 325ºФ док не порумени, 40-45 минута. Пустите да се потпуно охлади (или ће се хлеб срушити). Исеците 14 кришки. (Калорије: 40; Протеини: 9 грама; Угљени хидрати: 0,5 грама по комаду.) Чувајте у херметички затвореној посуди у фрижидеру до 6 дана. За оброк додајте 4 оз. немасна ћуретина и 2 жлице. сенф.
За више о томе како протеин подстиче мршављење, погледајте ове приче:
Протеински колачићи: жене старије од 50 година их једу за доручак и губе више од 100 фунти — наука иза успеха
Наука каже: *Ово* је колико протеина жена треба да једе недељно
Конзумирање више протеина за доручак може помоћи да се преокрене губитак мишића како старите
Верзија овог чланка првобитно се појавила у нашем штампаном часопису , Женски свет .