Пионеер женска тајна пахуљастих палачинки: Само користите тепсију — није потребно окретање! — 2024
Када ваша гладна гомила жуди за хрпом пахуљастих палачинки преливених јаворовим сирупом, ништа друго неће помоћи. Једина невоља је у томе што већина рецепата за палачинке захтева вађење неуредног теста и превртање колачића цело јутро. Због тога се залажемо за одбацивање тигања и врућег шпорета за алат „све у једном“: тигањ. Прављење једне џиновске палачинке у плеху за печење омогућава вам да кувате више порција одједном, без потребе за сталним окретањем или сипањем. Овај кухињски алат такође чини чуда за прављење палачинки које су равномерно запечене, хрскаве и мекане. Осим тога, чишћење је лако јер је тацна или подмазана или обложена пергаментом како би се спречили заглављени комадићи палачинки. Наставите да читате да бисте научили како да направите укусне палачинке у тигању следећи пут када будете правили доручак за гомилу!
Зашто тигањ ради боље од тигања за палачинке
Кување палачинки у плеху за печење, а не у тигању, у почетку можда неће звучати идеално. Запечена, хрскава спољашњост палачинки је оно што их чини тако укусним - зар тигањ не би потпуно променио текстуру? Кратак одговор је да, али то би могла бити добродошла промена. То је зато што широка површина тигања омогућава да се тесто за палачинке више диже. Ово производи једну палачинку са мекшијом унутрашњости и смеђом спољашњошћу у поређењу са традиционалним палачинкама. (Кликните за још један укусни рецепт за тепсију, познатији као бакина пица.)
Када сервирате палачинке у тигању, још једна предност коју ћете приметити је да свака кришка апсорбује више јаворовог сирупа у поређењу са једним флапјацком. То је захваљујући великој палачинки која има лагану и сунђерасту текстуру која упија густи сируп. (За још један укусан прелив за палачинке, кликните како да направите сируп од смеђег шећера .)
Још боље, можете распоредити преливе у различитим деловима плеха за печење да бисте створили више укуса у једном. На пример, сипајте комадиће чоколаде на леву страну, поспите боровнице или јагоде у средину и ставите кришке банане на десну. Пре него што схватите, имаћете три различита сета палачинки у рекордном времену. Погледајте видео испод Фоод Нетворк-а да видите како поделити палачинку на основу прелива.
Све у свему, прављење палачинке у тигању је укусан и безбрижан начин да направите овај основни доручак – било од нуле или користећи мешавину у кутијама.
Како направити палачинке од нуле
Баш као и обичне палачинке, палачинке у тигању се могу направити од брашна, шећера и других основних намирница. Једноставан Рее Друммонд од нуле Рецепт за палачинке са плочама је савршен избор за јутра када желите да одвојите време и припремите укусну посластицу користећи различите укусе.
Палачинка од листова
Састојци:
- 8 кашика несланог путера
- 2 велика јаја
- 2 ½ шоље млека
- 1 кашика екстракта ваниле
- 2¾ шоље вишенаменског брашна
- 2 кашике прашка за пециво
- ¼ шоље гранулираног шећера
- ½ кашичице кошер соли
- 6 Тбс. неслани путер, подељен
Додатни додаци:
- 1 шоља свежих боровница (замрзнуте ће запрљати тесто и учинити га воденијим)
- 1 шоља нарезаних јагода (нарезане смрзнуте јагоде су у реду)
- 1 шоља чоколадних чипса
- Јаворов сируп, за сервирање
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 ° Ф.
- Подмажите плех са 2 жлице. маслац. (Идеалне димензије тепсије: 18 к 13 инча половина тепсије)
- Помешајте јаја, млеко, ванилију у чинији или блендеру. Постепено додајте брашно, прашак за пециво, шећер и со. Растопити 4 жлице. путер и измиксајте све док се не сједини.
- Сипајте мешавину у плех. По жељи поспите преливе.
- Пеците 20 минута или док не порумени. Премажите врх преосталим путером. Послужите на кришке са кишом од јаворовог сирупа.
- 4 шоље мешавине за палачинке
- 4 јаја
- 2 шоље млека
- Ваши омиљени додаци као што су воће, чоколадни чипс и/или крем сир
- Загрејте рерну на 425 ° Ф.
- Помешајте мешавину за палачинке, млеко и јаја у чинију и док се не сједине. Сипајте тесто на лим за печење обложен пергаментом и раширите га до ивица. Ставите преливе на тесто.
- Пеците 15 минута, или док не порумени. Исеците на квадрате и одмах послужите или замрзните кришке у појединачним пластичним кесама до 1 месеца.
За поновно загревање: Ставите на тањир погодан за микроталасну пећницу и загревајте 20 секунди по палачинки на тањиру. Уживати!
Како направити палачинке од мешавине
За бржу верзију палачинки у тигању које су још увек супер укусне, посегните за мешавином у кутијама као што је Бискуиков оригинални микс за палачинке ( Купите од Валмарта, 4,57 долара ). Затим следите овај једноставан метод који се дели на Тасти'с ИоуТубе канал пре него што се препусти оним нежним и прозрачним кришкама ланца.
Палачинке са бисквитом
Састојци:
Упутства:
Наших 5 омиљених укуса палачинки
Од десетина комбинација укуса, наша тестна кухиња дели пет које добро функционишу када се испеку у укусну палачинку. Прилагодите мере на основу ваших преференција укуса, а затим послужите ово укусно јело за ручак без стреса!
1. Палачинка од листова јавора и ораха
Замените пуну количину шећера у тесто од нуле са јаворовим сирупом и поспите орахе на смесу пре печења или их додајте када су кувани. По жељи сваки део печене палачинке прелијте додатним сирупом.
знам реч која садржи 6 слова
2. Палачинка од бобица и цитруса
Светли, кисели укуси бобичастог воћа лепо се слажу са жаром и суптилном слаткоћом корице цитруса. Једноставно додајте ½ до 1 кашичице. корице лимуна или поморанџе у тесто пре него што га сипате у плех, а затим на врх ставите свеже бобице по вашем избору.
3. Панцаке од банане и чоколаде
Да бисте умутили палачинку која је воћна и декадентна, ставите на тесто 1 или 2 нарезане зреле банане и 1 шољицу чоколадних чипса (било које врсте). Током печења, кришке банане и комадићи чоколаде ће омекшати, стварајући врхунску гњецаву текстуру која допуњује мекану палачинку.
4. Палачинке од сланине и кукуруза
Гладни сте за палачинком у тигању са укусним додатком? Ако јесте, покушајте да измрвите 6 кришки куване сланине у тесто пре мешања. Затим помешајте са ¾ шоље одмрзнутих зрна кукуруза да бисте направили слану, путерасту и благо слатку палачинку.
5. Јесен палачинке са зачинским листовима
За сезонски преокрет, поспите 1½ кашичице. питу од јабука или мешавину зачина од бундеве у тесто. Овај мали додатак даје велики укус јер даје палачинки ароматичан и земљани укус.
Жудите за лакшим идејама за доручак? Испробајте ове укусне рецепте:
Кувар открива тајну изненађења пахуљастих кајгана - и то је тако лако
Палачинке са мешавином за мафине су тајна од 3 састојка за укусно једноставан доручак
Волите сланину која има све хрскање без мрвица? Ус Тоо! Ево тајне
Женски свет има за циљ да представи само најбоље производе и услуге. Ажурирамо када је то могуће, али понуде истичу и цене могу да се промене. Ако нешто купите преко једне од наших веза, можда ћемо зарадити провизију. Питања? Обратите нам се на схоп@вомансворлд.цом .