Ваке Уп То Ммм! Овај рецепт за вафле са бананама од 3 састојка брзо се припрема у вашем блендеру — 2025

Презреле банане које седе на вашем кухињском пулту могу изгледати као отпад, али немојте их још увек бацати! Иако је то смеђе воће можда превише кашасто за грицкање, оно је идеално за додавање природно слатког укуса свим врстама посластица. Једна од наших омиљених употреба презрелих банана? Вафли! Помешани директно у тесто, они су лукав начин да се класику доручка да здрава надоградња. Уз то, нека јутра нам недостаје времена – зато смо преокренули када смо открили једноставан рецепт који захтева само 3 састојка (а један од њих је вода!), али је тако, тако доброг укуса. Делимо га у наставку, заједно са нашим омиљеним традиционалним рецептима за вафле од банане за укусно лак доручак.

Зашто користити банане у вафлима

Супер зреле банане су препуне природних шећера, тако да вафли дају суптилном слаткоћом, а у многим случајевима то значи да можете смањити (или чак прескочити) додатни шећер. Осим тога, пасирано воће има меку, али жвакаћу конзистенцију, дајући вафлима неодољиву текстуру када су једном кувани.

Како направити вафле од банане од 3 састојка

За брз начин да уживате у воћној доброти вафла од банане, волимо да кувамо серију вафла од банане од 3 састојка од Кување са биљкама ИоуТубе канал . Тесто се састоји од презреле банане, овса и воде - то је то! Тако да је такође одличан за оне који траже опцију без млека и брашна. (Ако избегавате глутен, само обавезно користите зоб без глутена.) Једноставно помешајте састојке и кувајте у машина за прављење колача . То је сигуран рецепт за златно смеђе вафле који су благо слатки, орашасти и укусни за уживање са јаворовим сирупом и воћем.

Уз укус вафла, уживаћете у нутритивним погодностима захваљујући банани која јача здравље, која је препуна калијум и калцијум да помогне у регулисању здраве функције нерава и преокрене губитак костију. Осим тога, ваљани зоб у вафлима је пун растворљивих влакана која помажу варењу и контроли шећера у крви - што је добитна опција. (Кликните да бисте сазнали више о храни богатој влакнима и намирнице богате калијумом .)

Блендер банана вафли са 3 састојка

Фасцинадора/Гетти

Састојци:

Мари Еллен Валтонс

• 3 шоље ваљане зоби
• 1 велика банана
• 2½ шоље воде

Упутства:

Укупно време:25 мин Принос:Око 6 квадратних вафла (2 до 3 порције)

1. Загрејте електричну пеглу за вафле према упутствима произвођача.
2. Огулите банану и додајте у блендер или процесор хране са зобом и водом. Мешајте 1 до 2 минута док се потпуно не сједини и не добије густо тесто.
3. Када се пегла за вафле претходно загреје, премажите је непријањајућим спрејом за кување. Сипајте довољно теста да прекрије решетке. Затворите апарат и кувајте око 5 минута или док вафли не постану златно браон боје.
4. Извадите вафле из апарата и ставите на тањир за сервирање или сталак за хлађење. Поновите са преосталим тестом док се сви вафли не скувају.
5. Послужите вафле са свежим воћем (по жељи) и јаворовим сирупом. Уживати!

Како направити традиционалне вафле од банане

За јутра када имате више времена или дане када желите екстра богат доручак, традиционални вафли од банане су савршена посластица. Направљени су од стандардних састојака као што су брашно, шећер, јаја, млеко и прашак за пециво - мешање банане само додаје додатни слој слаткоће. А да бисте гарантовали укусне резултате, потребна су вам само два једноставна трика: умешати мало кукурузног скроба у тесто и умутити беланца пре додавања. Према програмеру рецепта Карли Цампбелл , оснивач при Лепиње у мојој рерни , оба ова корака су кључна јер кукурузни скроб помаже да вафла буде хрскава споља, а беланце чини га лаганим и прозрачним изнутра.

За кукурузни скроб, умутите га са сувим састојцима пре него што га додате у мокру смесу. У свом рецепту за белгијске вафле, Цампбелл користи однос кукурузног скроба и брашна 1:3 за најнежније и најзлађе вафле.

Што се тиче додавања беланаца у тесто, ово је последњи корак пре кувања. Укључује одвајање беланаца од жуманаца и мешање док се не формирају чврсти врхови. Након тога, беланца се нежно преклапају у тесто, стварајући лагану и прозрачну конзистенцију.

2 традиционална рецепта за вафле од банане

Наша тестна кухиња дели два лака рецепта за вафле од банане који претварају презрело воће у сладак осећај. Први рецепт је једноставан, тако да вам омогућава да будете креативни са додацима за додатни укус. Други садржи Нутелу за чоколадну посластицу. На крају крајева, оба ова рецепта за вафле од банане су једноставна за припрему и увек добијају одушевљене критике!

Обични банана вафли

Људмила Завиалова/Гетти

Састојци:

Јим Боб Валтонс

• 2 јаја, одвојена
• 2 презреле банане, згњечене
• 1½ шоље млека
• ½ шоље несланог путера, растопљеног
• 1 тсп. екстракта ваниле
• ½ шоље кукурузног шкроба
• 1½ шоље вишенаменског брашна
• 3 Тбс. шећер
• 1 Тбс. прашак за пециво
• ¼ тсп. со
• Спреј за кување
• Жељени сируп и преливи

Упутства:

Укупно време:45 мин Принос:6 порција

1. Загрејте апарат за вафле према упутствима произвођача.
2. Умутите жуманца, пасирану банану, млеко, отопљени путер и екстракт ваниле. У чинији помешајте брашно, кукурузни скроб шећер, прашак за пециво и со. Добро израдити у центру сувих састојака; сипајте у мешавину јаја. Умутите док не постане глатко, а затим оставите на страну.
3. У посебној чистој посуди умутите беланца пјењачом или електричним ручним миксером док се не створе чврсти снијег, око 5 минута. Пажљиво умешајте беланца у смесу, пазећи да смеса остане мекана и прозрачна.
4. Сипајте ¼ шоље до ½ шоље теста у претходно загрејани апарат за вафле који је подмазан спрејом за кување. Кувајте док не постану хрскаве, 3 до 4 минута, пре него што ставите кувани вафли на тањир. Поновите са преосталим тестом.
5. Прелијте сваки вафел капањем сирупа и прелива. Уживати!

Нутелла банана вафли

Вм2002/Гетти

Састојци:

• 1¾ шоље млека
• 2 банане, пире
• 2 јаја, одвојена
• ¼ шоље Нутеле
• 1 тсп. екстракта ваниле
• 1½ шоље вишенаменског брашна
• ½ шоље кукурузног шкроба
• ¼ шоље шећера
• ¼ шоље незаслађеног какао праха
• 2 тсп. прашак за пециво
• ½ тсп. со
• Жељени сируп и преливи
• Спреј за кување

Упутства:

Укупно време:45 мин Принос:6 порција

1. Апарат за вафле загрејте на апарат за вафле средње високе температуре према упутствима произвођача.
2. У првој посуди помешајте млеко, згњечену банану, жуманца, Нутелу и екстракт ваниле; издвојити. У другој посуди помешајте брашно, кукурузни шећер, какао прах, прашак за пециво и со. Мешајте мокру и суву базу док се потпуно не сједине. Оставите на страну.
3. У трећој чистој чинији умутите беланца руком или електричним миксером док се не створе чврсти снег, око 5 минута. Нежно умешајте беланца у главно тесто.
4. Када је апарат за вафле претходно загрејан, намажите га спрејом за кување и сипајте ¼ шоље до ½ шоље теста у машину. Кувајте вафле око 3 до 4 минута, или док не порумене и не нарасту. Пребаците вафле на тањир. Поновите са преосталим тестом док се сви вафли не скувају.
5. Сваку вафлу прелијте сирупом и послужите са преливима. Уживати!

---

Тражите више рецепата за доручак? Погледајте приче у наставку:

Лако је направити палачинке код куће (заиста!) - Кувар открива тајну мешавине палачинки

Ево генијалне тајне за прављење савршеног (и здравијег) МцГриддле-а код куће

како је Едитх Бункер умрла од свих у породици

Зоб преко ноћи: Брзи и лаки рецепт за здрав доручак у покрету

Свидеће вам се овај генијални хак за најхрскавије Хасх Бровнс икада - тако је лако!