Научите како да направите кифлице од квасца којих се сећате из школске кафетерије — 2024



Који Филм Да Видите?
 
Научите да правите кифлице од старог школског квасца

Да ли се сећате оних укусних кифлица са квасцем које су некада служили у школи кафетерија ? Школски ручкови некада су више подсећали на домаћи оброк. Ових дана је заиста много другачије. Међутим, ако пропустите те кифлице, ево рецепт да их можете направити код куће и показати својој деци и унуцима шта им недостаје.





Потребно је мало времена за припрему, али кад их једном скухате, желећете да их стално правите. Тако су мекани и укусни. Будите опрезни јер вас једење одмах може вратити у ону кафетерију основне школе.

Набавите рецепт за старе школске кифлице

кифлице од квасца

Ролнице од квасца / Флицкр



Прво сакупите састојке:



„2-1 / 2 кашичице сувог активног квасца
1/3 шоље гранулираног шећера
Конзерва од 12 оз млеко у праху , загрејано на 110 степени Ф.
4 шоље хлебног брашна *
1-1 / 2 кашичице соли
1 кашика уља за јело
2 велика јаја, на собној температури
1/4 шоље (1/2 штапића) несланог маслаца, омекшаног на собној температури ”



ПОВЕЗАН : Традиционални ускршњи недељни рецепт за лепиње од крижа као што га је некада радила бака

тесто

Тесто / Флицкр

Први, треба комбиновати квасац са 1 кашичицом шећера и 1/4 шоље загрејаног млека. Мешајте и одморите око пет минута. Требало би да се удвостручи. Прозрачите брашно, а затим га измерите и ставите у велику посуду. Додајте преостали шећер и сол мутилицом. Затим додајте остатак упареног млека, уље, једно јаје, квасац и путер. Изблендајте и оставите са стране да се одмори 15 минута. Посуду треба прекрити пластичном фолијом и чистим пешкиром.



месити тесто

Месо тесто / Неедпик.цом

Када је тесто готово, месите рукама око 20 минута. У посуду додајте једну кашичицу уља, вратите тесто и пустите да поново одмара сат времена. Већина овог рецепта укључује чекање, али вредеће!

ролнице квасца из Тексаса

Ролнице са квасцем са маслацем / Флицкр

Пажљиво прочитате

Према Дееп Соутх Дисх , следећи део рецепта укључује пуно пресавијања. „Науљите тепсију величине 9 к 13 к 2 инча и оставите са стране. Окрените тесто на благо побрашњену површину и месите 4 пута увлачећи брашно ако је превише лепљиво. Помоћу ваљка за ваљање развуците се у правоугаоник и преклопите странице у тесто, као код кекса, ваљање и преклапање још 4 пута. Поново разваљајте у правоугаоник, прережите тесто на пола по дужини, а затим на 12 једнаких квадрата. Обликујте куглице и ставите у маслацем посуду. Покријте пластичном фолијом и пешкиром и одложите на топло место док се не удвостручи. “

ролне

Роллс / ПкХере

Пеците на 350 степени Ф. око 15-20 минута. Не заборавите да врхове намажете умућеним јајетом за тај савршени врх!

Кликните за следећи чланак
Који Филм Да Видите?