Морамо признати да када је у питању дан утакмице, понекад смо више узбуђени због хране него због тимова који играју. На крају крајева, то је савршен разлог да послужите неодољива предјела. И без обзира да ли организујемо забаву или доносимо посластицу до врата пртљажника, ми се окрећемо сопственој звезди - фритези - да бисмо направили омиљене барске хране. Свиђа нам се како користи много мање уља од пржења у дубоком пржењу, плус кува храну супер-брзо са минималним нередом. Зато смо сабрали наше најбоље рецепте за предјела у фритези како бисмо на вашем следећем окупљању донели врхунски укус. Наставите да скролујете и припремите се за похвалне критике!
3 савета за савладавање фритезе
Фритеза олакшава кување хрскаве, златне хране без пуно уља или неуредних прскања. А за најбоље резултате, ево наших омиљених трикова:
1. Изаберите најбољи спреј за кување.
Док премазивање корпе за фритезу спрејом за кување помаже у спречавању лепљења хране, одређена уља са нижим тачкама дима могу изазвати опекотине. Уштеда: Једноставно се одлучите за спреј за кување са вишом тачком дима, као што је уље авокада. Може да издржи топлоту пржења на ваздуху како би охрскала храну без неуредних последица.
2. Схаке ово начин за чак и хрскање.
За храну из фритезе која имитира вашу пржену храну, важно је да протресете корпу током кувања да бисте спречили неуједначено поруменелост и влажну текстуру. Једноставно повремено извуците корпу током кувања и протресите да бисте благо бацили храну, распоређујући је тако да сваки комад буде изложен оптималној топлоти.
3. Очистите лепљиви неред у трену.
Заборавите на стрес због намирнице која се лепи за корпу — силиконски перфорирани улошци делују као нелепљива површина, плус њихове рупе омогућавају топлоти да окружује храну ради бржег кувања. Друга опција: Обложите дно фритезе алуминијумском фолијом пре кувања. Када је ваша храна готова и фритеза се охлади, уклоните фолију и баците. (Кликните за више трикова за брзо очистите фритезу .)
15 предјела у фритези загарантовано одушевљавају
Без обзира да ли тражите предјела за дан игре, вечеру за филм или укусан начин да сваки дан учините забавнијим, ови рецепти за фритезе су само карта. А за још више залогаја, кликните за грицкалице за фритезе и овај рецепт за помфрит од сланутка .
1. Равиоли пржени на ваздуху
бхофацк2/Гетти
Ови квадрати - омиљени у Сент Луису - имају дупло више сира за троструку забаву.
Кликните овде за рецепт
2. Цхееси пиринчане куглице
АлекПро9500/Гетти
Двоструко смо премазали ове укусне залогаје мешавином презла и здробљених кукурузних пахуљица за додатну хрскавост.
Кликните овде за рецепт3. Помфрит од слатког кромпира
Храна и фотографије
Ове зачињене пахуљице савршено се слажу са нашим сосом за потапање са лиметом.
Кликните овде за рецепт4. переце Нуггетс
бхофацк2/Гетти
Ови ужици се припремају брзо, захваљујући тесту купљеном у продавници — ми их волимо са умаком од сира, али такође можете да поставите своје омиљене сенф. (Кликните за једноставан рецепт за домаће сирни умак од переца .)
када се враћа пат сајакКликните овде за рецепт
5. Свиње у ћебе
Наткинзу/Гетти
Ови вау-итизатори од 4 састојка су лаки за умотавање у припремљене листове теста у облику полумесеца.
Кликните овде за рецепт6. пуњене печурке пржене на ваздуху
Рхапсоди Медиа
Мешавина за пуњење и исецкана фонтина дају богатство овим укусним драгуљима.
Кликните овде за рецепт7. Јалапенос пуњени сланином
бончан/Гети
Можете унапред припремити ове слатке залогаје и чувати их покривене у фрижидеру док не буду спремни за припрему. (За више сланине, погледајте овај рецепт за фритезу виршле умотане у сланину .)
Кликните овде за рецепт8. Штапићи од тиквица са крутоном
Рхапсоди Медиа
Овај вегетаријански помфрит са ниским садржајем угљених хидрата добија свој хрскави премаз од згњеченог белог лука и крутона од путера.
Кликните овде за рецепт9. Бивола карфиол гризе
сбосерт/Гетти
Наш кремасти сос за потапање од млаћенице и плавог сира је савршена хладна допуна овим натрпаним груменима.
Кликните овде за рецепт10. Клинови авокада пржени на ваздуху
бхофацк2/Гетти
Мало пармезана у премазу је тајна за постизање неодољивог укуса орашастих плодова у овим залогајима који су здрави за срце.
Кликните овде за рецепт11. Пармезан кељ чипс
Рхапсоди Медиа
Корица лимуна даје шмек овим хрскавим грицкалицама које су добре за вас и које брзо долазе на сто за само 15 минута.
Кликните овде за рецепт12. Турска бургер клизачи
Храна и фотографије
Наш лак прелив Хиљаду острва од нуле може се направити до недељу дана унапред — помешати дуплу серију да бисте користили као зачин за сендвиче или за оштар прелив за салате.
Кликните овде за рецепт13. Пролећне ролнице пржене на ваздуху
Храна и фотографије
Згодна мешавина салате од купуса чини да је лако умотати ове хрскаве залогаје ммм.
Кликните овде за рецепт14. Чипс од тестенине са лептир машном
бхофацк2/Гетти
Овим чипсовима од тестенине дали смо италијански штих са лаком мешавином зачина — они би такође били укусни у зачинима за Ранцх.
Кликните овде за рецепт15. Лоптице пржене на ваздуху од моззареле
микафотосток/Гетти
Замрзавање сира након панирања осигурава да ови драгуљи испадну са текстуром која се топе у устима за којом сви жуде.
Кликните овде за рецептЗа примамљивија предјела савршена за гомилу, погледајте приче у наставку:
Рецепти за грицкалице за дан игре који ће освојити велику публику — савршени за провод!
Ћуфте за фритезу су савршено предјело за забаву — једноставан рецепт спреман за 12 минута
Муффулетта је савршен сендвич који ће задовољити гомилу - ево 6 лаких рецепата