Морате да пробате чувену „заручничку пилетину“ Ине Гартен која је освојила злато за Емили Блунт — 2025

Назовите то митом, али Босонога контеса више воли да верује да њено чувено печено пиле заиста има тајну моћ. И са две славне личности — и краљевске! — моћни парови на листи, чини се да би рецепт за пилетину за заруке Ине Гартен могао бити управо оно што ће младе парове гурнути у пролаз.

Емили Блунт је само последња особа која је чула свадбена звона након што је направила Гартеново печено пиле. Како прича каже, Блунт каже да је направила једноставан рецепт за пилетину, а њен садашњи супруг Џон Красински запросио је убрзо након тога. И она у потпуности верује у његове посебне моћи.

Управо сам направио нешто за шта сам знао да ће му се свидети. То је то - све што је требало! Она је рекла на Ривер Цафе сто 4 подцаст . Печено пиле које волим је печено пиле Ине Гартен, зове се њена „вереничка кокошка“. Када људи праве за људе, они се вере. О мој Боже, то је божанско. Заиста је лепљиво и укусно.

Гартен је први пут поменуо т магија рецепта 2018. након што су принц Хари и Меган Маркл објавили веридбу. Маркл је рекла да је принц запросио током тихе ноћи у којој им је направила печено пиле, а Гартен је рекао Данас показати касније те године да је чула да је Маркле обожавалац њеног рецепта.

која је жена Тима Алена

Без мене то се никада не би догодило, нашалила се она .

Постало је толико популарно да га је Гартен учинио још забавнијим и преименовао рецепт Енгагемент Цхицкен на сајт Фоод Нетворк . Пратите њена упутства да бисте сами испробали магију.

Како направити 'вереничке пилетине' Ине Гартен:

1. Прво загрејте рерну на 425 степени Фаренхајта.

2. Припремите целу пилетину тако што ћете извадити утробу и осушити је споља. Посолите и побиберите унутрашњост птице по жељи. Исеците два лимуна на четвртине и ставите две четвртине у пилетину заједно са једном главицом белог лука, попречно пресеченом на пола. Остатак лимуна оставите по страни.

колико је година Марциа Бради

3. Затим пилетину премажите маслиновим уљем и зачините сољу и бибером по жељи. Вежите ноге кухињским концем и подвуците врхове крила испод тела пилетине. Када буде спремна, зграбите своју птицу и ставите је у малу посуду за печење (11 к 14 инча). Према Гартену, важно је да ваш тигањ буде мањи или ће лук изгорети.

4. Зграбите лимунове које сте одвојили и помешајте са два нарезана лука у великој чинији. Убаците 2 кашике маслиновог уља, 1 кашичицу соли и 1/2 кашичице бибера. Сипајте смесу око пилетине у тигању.

Келли Цларксон пре него што превари

5. Ставите у рерну и пеците пилетину око 1 сат и 15 минута. Знаћете да је спреман да изађе када се сокови испразне када пресечете између ноге и бутине. Када се то догоди, извадите и ставите само пилетину на тањир и прекријте алуминијумском фолијом. Оставите да одстоји ван рерне 10 минута док припремате сос. Обавезно оставите лимун и лук у тепсији.

6. Зграбите тигањ са луком и лимуном и ставите на шпорет, појачавајући ватру на средње јаку. Додајте 1/2 шоље сувог белог вина и мешајте дрвеном кашиком да бисте састругали смеђе комадиће који су се залепили за дно. Додајте 1/2 шоље пилећег темељца и поспите 1 кашику вишенаменског брашна. Непрекидно мешајте минут, док не видите да се сос згусне. Ако се испод пилетине док се одмарало скупило сокова, сипајте их у сос.

7. Последњи корак је добар део! Изрежите пилетину на тањир и послужите са лимуном, луком и топлим сосом. Уживајте - и пазите на прстен ако сте га чекали!