Овај џем од 3 састојка од свежих јагода је тако укусан и једноставан за прављење — 2025

Заглађивање мало растопљеног путера и џема од јагода по угловима енглеског колачића једно је од једноставних животних задовољстава - али постоји начин да то учините још пријатнијим. Уместо да посежете за теглом Смуцкерс-а за препеченицу, лако можете да направите сопствени џем од свежих јагода — а које је боље време за почетак него на врхунцу сезоне јагода!

продавница динга и удубљења

Јагоде се могу наћи у одељку за производе у продавници током целе године, али јесу њихов ударни термин током јуна. Само погледајте локално тржиште фармера! Као и многи од нас, јагоде воле када је лепо и топло време, али не превруће . Зато искористите тајминг и купите велику посуду свеже убраних јагода. Дефинитивно ћете желети да поједете гомилу саме из корпе, или да баците мало на јогурт или у воћна салата , али уз било који додатак топло препоручујемо да пробате овај џем од 3 састојка од јагода.

Прављење џема од нуле је једноставан начин да се припреми воће тако да има одличан укус и траје - и не постаје много лакше од овог рецепта од Сцрамблед Цхефс ! Оно што га чини јединственим је то што не морате да пролазите кроз невоље са стерилизацијом тегли јер се неће држати на собној температури где је лакше расти буђи, у поређењу са фрижидером или замрзивачем. Свако ко је то икада урадио зна да то може бити застрашујуће жонглирање, пажљиво вађење тегли из лонца са кључалом водом (јао!).

Уместо тога, користите велику херметички затворену посуду као што је Руббермаид 4.7 Цуп контејнер за складиштење хране ( Купите на Амазону, 9,99 долара ) или неколико Зиплоцк пластичних кеса ( Купите у Валмарту, 3,58 долара ). Осим тога, све што је потребно је сат времена да та велика бачва са јагодама пређе од свежег воћа до укусног џема!

Како направити џем од јагода од 3 састојка

Прво потопите два килограма целих јагода са једном кашичицом соли и довољно воде да покрије воће 10 минута. Овај корак чисти јагоде тако да штетни пестициди који су остали на кожи не уђу у џем. После тога, исперите бобице у цедилу да бисте се ослободили слане воде.

Одрежите зелене врхове и исеците воће на комаде дебљине 1/2 инча. Затим ставите бобице у велики лонац са три шоље гранулираног шећера, соком од једног лимуна и једном кашичицом лимунове коре. Ставите смешу да проври на средњој ватри и оставите да кува 15 минута уз повремено мешање.

Затим убаците термометар за слаткише ( Купите на Амазону, 9,75 долара ) у смешу и проверите да ли температура достигне 220 Фаренхајта , што ће му омогућити да добије густу конзистенцију џема. Уклоните лонац са ватре и оставите да се потпуно охлади око 30 минута.

шта се десило са седам ожењених са децом

Овај џем ће трајати до три недеље у фрижидеру све док се чува у херметички затвореној посуди за складиштење хране. Да бисте га чували у замрзивачу до шест месеци, ставите једну шољу џема у појединачне Зиплоцк пластичне кесе и добро затворите.

Овај рецепт ће направити око две до три шоље џема, па слободно удвостручите или утростручите количину састојака. На тај начин никада нећете остати без џема од јагода за намазати тост са путером или на овсене пахуљице!

Женски свет има за циљ да представи само најбоље производе и услуге. Ажурирамо када је то могуће, али понуде истичу и цене могу да се промене. Ако нешто купите преко једне од наших веза, можда ћемо зарадити провизију. Питања? Обратите нам се на схоп@вомансворлд.цом .