Свеже гранчице рузмарина савршени су укусни додатак и украс вашим омиљеним јелима и пићима. Али да ли сте знали да се ваше преостале гранчице из супермаркета или фармерске пијаце могу користити за узгој целе биљке рузмарина? Или да можете да размножавате резнице рузмарина из свог биљног врта у нове биљке?
Ево, баштовански стручњак Гари Пиларцхик, коаутор предстојеће књиге Узгајање јестивог пејзажа ( Купите на Амазону, 27,99 долара ) и @ТхеРустедГарден на Иоутубе-у дели једноставне методе за узгој биљака рузмарина из резница и савете о томе како се правилно бринути о њима како бисте имали континуирану жетву биља. Читајте даље за једноставне упуте.
Шта су резнице рузмарина?
Резнице рузмарина су гранчице исечене из постојеће биљке рузмарина. Можете их користити за узгој нових биљака рузмарина. Беру се из новог зеленог раста на биљци уместо од дрвенастих стабљика које се налазе у дну биљке.
Зашто бисте сами узгајали рузмарин из резница?
Зачинско биље је веома скупо за куповину, а сопствено узгајање из резница не само да вам штеди новац, већ вам даје и бесплатну континуирану жетву свежег биља неколико месеци, каже Пиларчик. (Кликните за савете о уштеди новца на фармерској пијаци.) И нисте ограничени на рузмарин. Можете узети зелене, нове резнице од многих биљака, као што су босиљак, мента, тимијан, оригано, лаванда и жалфија. Једноставно следите исте кораке у наставку да бисте узгајали своје нове биљке!
Нема земље при руци? Узгајајте рузмарин у шољи воде
Један од најлакших начина за узгој рузмарина из резница је у шољици воде. За почетак, Пиларчик предлаже да сакупите неколико 3 дугих свежих гранчица рузмарина из вашег супермаркета или снопа фармерске пијаце. Ако желите да поклоните резнице рузмарина из устаљене биљке рузмарина, једноставно одрежите 3 дугачке резнице са новог, зеленог раста - не са дрвенастих стабљика у дну биљке. За најбоље резултате, ово желите да урадите у касно пролеће и током целог лета док су изданци еластични, али не толико мекани да ће увенути на дневној врућини.
УМЈЕТНИ ФОТОГРАФ/Схуттерстоцк
Затим уклоните половину листова са резнице и потопите 1 инч краја стабљике сваког у шољу воде; поставите шоље на сунчану прозорску даску. Воду мењајте два пута недељно и јак коренов систем ће се развити за четири до осам недеља, каже Пиларчик.
Линдсаи Сиднеи Греенбусх из кућице у прерији
Када се корени поставе, можете их угнездити у саксије или контејнере напуњене мешавином за саксије и држати их унутра на сунчаној прозорској дасци, заливати када се земља осуши. Ако желите да посадите свој рузмарин на отвореном, полако прелазите биљке у периоду од једне недеље јер нису навикнуте на сунчеве УВ зраке, напомиње Пиларчик. Поставите саксије напољу на око један сат јутарњег сунца, а затим повећајте време за сат сваког дана док их не оставите на сунцу пуних осам сати. Овај процес се зове „очвршћивање“ и од суштинског је значаја јер ће биљке бити оштећене ако се изложе сунцу пуних осам сати након што су узгајане у кући, каже он.
Имате ли при руци мало почетне мешавине семена? Покушајте да узгајате резнице у њему!
Уместо воденог метода, можете поставити корење за сечење рузмарина директно у почетној мешавини семена, као што је Хоффман Сеед Стартер Соил ( Купите на Амазону, 15,33 долара ), каже Пиларчик. Почетна мешавина је обично без земље и састоји се од тресетница и вермикулит . Једноставно додајте почетну мешавину семена у мали лонац од 3 инча, а затим ставите голе крајеве две до три гранчице рузмарина у мешавину. Савет: Можете умочити крајеве стабљика у мед пре него што их додате мешавини да бисте подстакли раст. Мед је природна замена за синтетичке хормоне корења и храниће резницу, истовремено подстичући раст корена. (Пронађи више користи за мед овде .) Ставите саксију на прозорску даску или простор у кући који добија мало сунчеве светлости и одржавајте земљу влажном. Након што се корени поставе за четири до осам недеља, можете пресадити резнице у већу саксију напуњену мешавином за саксије.
МицростоцкСтудио/Схуттерстоцк
Шта да радите са својим резницама рузмарина
Када сами узгојите рузмарин, наравно можете га користити за ароматизирање омиљених супа, варива и других рецепата (идеје погледајте у наставку), али можете га користити и за прављење свежег венца, умутити домаћи сапун од рузмарина или укључи га у освежавајући Палома коктел ! (Кликните да видите како да користите рузмарин да победите маглу мозга.)
Ако имате више биља при руци него што знате шта да радите, погледајте ове чланке:
Ова паметна метода за сушење свежег биља штеди новац и спречава расипање
Од уздижућих рецепата до излечења пролећног шмркања — ових 20 биљака служе многим сврхама
18 ароматичних рецепата испуњених вашим омиљеним биљем и зачинима