Овај једноставан хак ће учинити избацивање свежег кукуруза супер лаким и без нереда — 2024
Кукуруз у клипу је основни производ летње сезоне роштиљања којег се не можемо заситити. Али покушај да уклоните те љуске пре него што их баците на роштиљ може бити неуредан и досадан задатак. Зашто је та свила тако лепљива? Срећом, дани борбе са тим праменовима биће ствар прошлости са овим једноставним триком за љуштење кукуруза у микроталасној пећници!
Иако је свеж кукуруз често прилог за одреске, пљескавице и хот-догове, поврће се истиче у роштиљу током Главна сезона (од маја до септембра). Једноставно не можете победити ту природну слаткоћу - посебно када сте премазани са пуно путера. И са једноставним саветом од Хедер Ремсдел, писца хране за Спруце једе , не морамо да бринемо о томе да се задовољимо смрзнутим или конзервираним кукурузом само зато што се плашимо да се решимо те љуске.
Прво ставите један или два клипа кукуруза на тањир и пеците их два минута у микроталасној да олабаве свилена влакна. Затим оставите да се охладе минут, а затим оштрим ножем исеците доњи крај (најшири део) клипа. Након тога, држите кукуруз са одсеченом страном окренутом надоле и стисните га. Кукуруз би требало да изађе одмах из љуски без икаквих преосталих свилених праменова.
Поновите са преосталим класовима док сви не буду чисти. Погледајте како овај хак функционише у видеу испод:
кока боце вредне новца
Онда је на вама како желите да кувате кукуруз. Печење на роштиљу даје му леп димљени укус и благо угљенисану боју. Царрие Паренте, програмер рецепта за ТОДАИ Схов , предлаже да ставите клипове директно на роштиљ и кувате их око 10 минута (можете додати и мало биљног уља или путера да спречите лепљење). Ротирајте их свака три до четири минута да кукуруз не изгори и ставите их на тањир за сервирање када буду готови.
Ако је ваш роштиљ већ препун других намирница као што су пилетина или ћевапи од поврћа, онда је и кување кукуруза одличан начин. Марион Цуннингхам, аутор Кувар Фанние Фармер ( Купите на Амазону, 24,49 долара ), има сигуран метод за кување кукуруза .
Она препоручује да прво проври велики лонац воде, а затим додајте класје кукуруза, покријте лонац и искључите ватру да се лагано кува. Пустите кукуруз да одстоји у врућој води пет минута пре него што га извадите да послужите. Ако треба да их држите топлим мало дуже, оставите их да остану у лонцу не више од 10 минута - иначе ће текстура постати жилава и жвакаћа.
Без обзира на то како га кувате, овај алат чини припрему кукуруза у клипу за следећи роштиљ много лакшом!
Женски свет има за циљ да представи само најбоље производе и услуге. Ажурирамо када је то могуће, али понуде истичу и цене могу да се промене. Ако нешто купите преко једне од наших веза, можда ћемо зарадити провизију. Питања? Обратите нам се на схоп@вомансворлд.цом .