Колико сте пута били на дијети само да бисте успели да измакнете када поново почнете да једете редовно? Без обзира да ли сте покушали да смањите унос угљених хидрата за кетогену дијету или да закажете оброке уз повремени пост, јо-јо-инг право назад на почетну тачку увек је уобичајена притужба. Ово је инспирисало истраживаче да потраже бољи начин да помогну људима да дођу и одржавати циљеви здраве тежине.
За разлику од традиционалних дијета које се фокусирају на ограничења, Схирин Панахи, ПхД, истраживачица нутриционизма са Универзитета Лавал у Квебеку, Канада, одлучила је да види шта би се десило ако би променила ствари. Она и њен тим су охрабривали њихова студија учесници да једу велике порције здраве, али заситне хране за сваки оброк. Ово су назвали заситна дијета, која се (као што можете претпоставити) ослања на то да се заиста осећате сити док још увек губите тежину.
авба ту и тамо
Истраживачи су упоредили учеснике на њиховој исхрани са другима који су следили рестриктивнији приступ. Они који су на заситној дијети добили су инструкције да имају најмање четири порције у својим оброцима који се састоје од воћа, поврћа, житарица богатих влакнима, немасних протеина. Ево неколико примера једне порције за сваку категорију заситне хране:
Оно што је толико посебно у вези са овим намирницама је то што свака од њих поседује специфичне карактеристике које утичу на наше здравље било смањењем глади, смањењем телесне масти, снижавањем шећера у крви, побољшањем крвног притиска или повећањем метаболизма, објаснио је др Панахи у посту на блогу за Сциентифиц Америцан раније ове године.
Учесници су могли да мешају и упарују порције како су желели, плус да уживају у додатној ужини на дневној бази. Истраживачи су такође препоручили јести умерене количине здравих масти попут авокада и додавање љутих папричица у своје оброке за ефекат јачања метаболизма капсаицина.
Након што су посматрали обе дијете током 16 недеља, открили су да они који су јели засићују храну не само да могу да изгубе значајне количине телесне масти, већ је и мања вероватноћа да ће одустати од исхране – само 8,6 процената је одустало од исхране у односу на 44 процената који су одустали. рестриктивне дијете. Такође примећују да је учесницима речено да одржавају низак ниво физичке активности, тако да није било као да чешће иду у теретану.
Звучи као магија, зар не? И ми смо тако мислили, али размислите о томе: највећи разлог због којег било ко од нас одлучи да прекине исхрану је тај што смо толико гладни и фрустрирани да само заронимо у прву укусну, али вероватно нездраву, гомилу хране коју нађемо. Има смисла да ако се већ наситимо укусном храном која је здрава, можемо обуздати тај импулс.
Панахи је признао да ће бити потребно урадити још студија како би сазнали више о томе како нам једење великих, добро заокружених оброка може помоћи да изгубимо тежину. У међувремену, сви можемо покушати да наше тањире и стомаке одржимо пуним уравнотежених, здравих порција и надамо се да ћемо имати сличне резултате!
Море Фром Женски свет
Како је Ренди Џексон одржао свој губитак тежине након операције желудачног бајпаса
Ова француска супа ће вам помоћи да брзо изгубите тежину — и укусна је
11 адаптогена који повећавају енергију и уклањају маглу из мозга