За екстра хрскаву кожу на печеном кромпиру, кувајте га у тостер рерни, каже кувар — 2025
Печени кромпир је основна намирница с разлогом - лак је и заситан, а са преливима можете бити креативни колико желите. Али ако правите само један или два печена кромпира, чекање да се рерна загреје, а затим чекање сат или више да се заврше, може вам се чинити као губљење времена и енергије. Добре вести! Ваша тостер пећница може да направи брже печени кромпир који је још укуснији. Тако је: овај радни уређај може постати ваш нови омиљени алат за више од јутарњег тоста. Наставите да читате да бисте видели како можете да добијете савршен печени кромпир за мање времена користећи тостер рерну.
Да, можете испећи кромпир у тостер рерни
Не само да можете испећи кромпир у тостер рерни, ово би могло постати ваш нови метод. Једна од предности: Можете прескочити употребу велике, конвенционалне рерне која загрева целу кухињу заједно са њом само зато што желите да испечете кромпир или два.
ким андерсон стевие ницкс фотографија
Тостер пећнице се брзо загревају и кувају мање порције ефикасније од конвенционалне пећнице, каже Норах Цларк , кувар и главни уредник Боид Хамперс Магазин. Тостер пећнице такође троше мање енергије, а често дају хрскавију кору кромпира због своје компактне величине.
Укратко о томе како да: Након што оперете кромпир, пробушите га са неколико рупа и премажите га уљем, посолите и ставите у рерну за тостер. Такође можете да прескочите алуминијумску фолију и ставите шпух директно на сталак за рерну за тостер уместо да прљате лим за печење.
Желите више корак по корак приступ? Наставите да читате за упутства стручњака.
Како направити печени кромпир у тостер рерни
РицхЛегг/Гетти
Користећи рерну за тостер, можете да добијете пахуљасти печени кромпир изнутра, хрскав споља за мање од сат времена. Погледајте Цларкова упутства да то учините.
1. Загрејте рерну за тостер
Поставите рерну за тостер на 400 степени Фаренхајта и оставите је да се загреје док припремате кромпир
млада Катарина Зета Џонс
2. Очистите и перфорирајте
Очистите кромпир под текућом водом и виљушком или ножем пробушите рупе у њему са свих страна. Стављање малих рупа у кромпир помаже у ослобађању паре и спречава да пукне док је у рерни.
3. Уље и сезона
Кромпир премажите маслиновим уљем и умасирајте со у кожу. Ово ће му помоћи да постане хрскаво и дода укус. (Кликните да бисте сазнали више о здравственим предностима маслиновог уља.)
4. Умотајте у фолију (ако желите!)
Овај корак је потпуно необавезан. Умотавање вашег кромпира у фолију може помоћи у задржавању влаге, осигуравајући влажну унутрашњост. Међутим, ако сте више забринути да кожа остане хрскава или желите мање чишћења, прескочите фолију и ставите кромпир директно у рерну.
5. Пеците
Ставите кромпир директно на сталак за рерну тостера - то омогућава да топлота равномерно циркулише око целог љуспица. Пеците око 45 минута, у зависности од величине кромпира, и окрените га на пола да се пече равномерно.
6. Проверите да ли је готово
Забодите виљушку или нож у средину кромпира. Ако се лако увуче, ваш кромпир је спреман за јело.
7. Послужите
Изрежите прорез преко врха, размутите унутрашњост виљушком, додајте своје омиљене преливе и уживајте!
Ако желите да видите како се то ради помоћу тигања од ливеног гвожђа , провери ТосТинМан Еаси Цоокинг видео снимак:
чиме се јерри матхерс бави за живот?
3 савета за најбоље резултате печење кромпира у тостер рерни
Тостер пећнице штеде време и енергију, а ево још савета који гарантују укусно лаке резултате:
1. Изаберите прави кромпир
Почните са кромпиром из Ајдаха или црвенкастог кромпира јер имају висок садржај скроба, што је идеално за мекану, пахуљасту унутрашњост, каже Кларк. Осигурајте равномерно кување тако што ћете изабрати кромпир сличне величине, додаје она.
2. Немојте пренатрпати
Иако су тостер пећнице одличан алат, оне су знатно мање од конвенционалних пећница. Ако печете више од два кромпира, ваша већа рерна може бити боља опција како бисте избегли пренатрпаност, што може довести до неуједначеног печења.
3. Прво га укопчајте
Ако вам треба кромпир печен заиста брзо, покушајте да га ставите у микроталасну док се рерна тостера загрева. За опцију уштеде времена, кромпир можете пећи у микроталасној пећници неколико минута пре него што га пребаците у рерну за тостер, каже Кларк. Ово ће претходно скувати и омекшати унутрашњост кромпира тако да ће се вратити упола краће, док топлота из тостер рерне и даље чини спољашњост лепом и хрскавом.
За више информација о прављењу савршених страна, кликните на ове чланке:
Орзо је укусна замена пиринча са 75% више протеина - и не може бити лакше направити
Одушевите своје госте (без посла!) са модерним баром од пире кромпира
Ваше ново забавно тајно оружје: бар за печени кромпир — укусан је, лак и чини све срећним