Када је у питању задовољство кривице, сир је тамо горе са било чим слатким за мене. Волим да стављам сир у скоро сваки оброк који једем, и често тражим нове врсте да пробам. Тешко је изабрати фаворита, али ја сам дефинитивно пристрасан за добар, оштар чедар. И према новом истраживању, нисам сам: Чедар је омиљени амерички сир!
Једна од најбољих ствари у вези сира је колико сорти постоји. Иако се већина сира једноставно своди на млечну скуту, врста млека и метод који се користи за његову производњу резултира импресивним низом различитих (и укусних!) укуса. То значи да постоји сир који ће задовољити сваки укус - и ова листа је доказ. (Само пазите који сир бирате ако имате више од 65 година.)
Скоро 9.000 људи одговорило је на а Истраживање из марта 2021. које је спровео ИоуГов питајући какав сир највише воле. И док је то очигледно мали проценат америчке популације, за мене је то довољно добра величина узорка. (Ја сам љубитељ сира, а не статистичар.) Прва три избора су прилично предвидљива, али остатак листе би вас могао изненадити.
Који су амерички омиљени сиреви?
1. Чедар
Чедар је био највећи фаворит, а 19 одсто одраслих га је навело као свој омиљени сир. Али да ли сте знали да популарни сир добија име по селу Чедар у Енглеској? У ствари, чедар је такође најпопуларнија врста сира у Уједињеном Краљевству!
2. амерички
На другом месту је класични амерички сир, са 13 одсто гласова. Ово је неозбиљно, јер породице широм земље воле добру кришку америчког сира на својим сендвичима - посебно савршено отопљени сир са роштиља (пробајте да додате мајонез следећи пут када га правите!).
3. Моцарела
Сир Моцарела добио је девет одсто гласова. Сир италијанског порекла је свуда, од предјела до пице, захваљујући томе колико се добро топи и даје комплимент сваком јелу. А с обзиром на његов благи укус, омиљен је и код већине деце.
4. Свисс
је Кејтлин Девер још увек на последњем човеку који стоји
Са осам одсто одраслих који бирају швајцарски, овај рупави сир је одмах иза моцареле. Али за разлику од последњег, швајцарски сир заправо не долази из Швајцарске. Уместо тога, сир створен у Америци имао је за циљ да реплицира врсту сира из европске земље.
5. Колби Џек/Монтереј Џек и Пепер Џек
Ова два сира су амерички колико год треба, а седам одсто одраслих их више воли од било које друге врсте. Оригинал је настао у Монтереју у Калифорнији 1700-их и касније је назван по Дејвиду Џексу, који га је популаризовао. Пеппер Јацк је зачињенија варијација сира.
7. Проволоне.
Пет одсто одраслих изабрало је проволоне, још један сир у италијанском стилу који је омиљен на сендвичима и делицијама.
8. (Кравата) Плави сир.
Ово би могло бити контроверзно, јер људи или воле или мрзе плави сир (ја спадам у другу категорију). Али ипак, опор сир је преферирао четири одсто Американаца, нешто мање од блажег проволона. Овај сир је познат по свом изразитом пљеснивом изгледу, што му даје и име.
8. (кравата) Гоуда.
Баш као и плави сир, гауду је изабрало четири одсто испитаника. Овај ми је омиљени, па сам мало узнемирен што га видим тако далеко на листи. Ипак, и даље преферирам холандски сир, по имену град Гауда , преко остатка! Једно путовање у Холандију и залогај свеже гауде сигурно ће учинити било кога великог обожаватеља као што сам ја.
10. Бри.
Првих десет заокружује Бри, са три одсто гласова. Француски деликатес је непогрешив захваљујући својој јединственој кори, која скоро да подсећа на тканину. Ово је одличан избор на свим тањирима са сиром и добро функционише у сланим и слатким јелима. Бри печен од бруснице, било ко?
Сав овај разговор о сиру могао би вас навести да се запитате да ли можете да замрзнете свој омиљени сир. Имамо одговор! А сада најважније питање: Да ли се ваш омиљени сир нашао на листи?