Црацкер Баррел Олд Цоунтри Сторе је заиста свеамерички ланац ресторана и место уз америчке аутопутеве. Има више од 600 локација у 42 државе, па је готово немогуће возити дужи временски период и не наићи на ниједну. Али кладимо се да постоји много ствари које нисте знали о овој дестинацији за доле.
1. Прво Црацкер Баррел отворено је пре 46 година.
Прво место Црацкер Баррел отворио је 1969. године на аутопуту 109 у Либану, у држави Тенеси, човек по имену Дан Евинс. Тада се чак и кукурузни хлеб правио од нуле, што је пракса која и данас траје. (Независна забавна чињеница: У Либану смо такође 2015. године покренули први сајам за живот у држави у Тенесију!)
Барнеи Миллер бачен мртав или жив
Тим Цалкинс
2. Основао га је представник компаније Схелл Оил за побољшање продаје бензина
Дан Евинс је имао задатак да пронађе креативне начине за побољшање продаје бензина док је радио као продајни представник компаније Схелл Оил, а идеја за Црацкер Баррел је произашла из тога. На свим раним локацијама налазиле су се бензинске пумпе компаније Схелл на лицу места и оне су у потпуности укинуте тек деценијама касније.
кцра.цом
3. Све ране локације биле су смештене у близини излаза са аутопута
У складу са оснивачком филозофијом продаје бензина, све ране локације налазиле су се поред главних излаза са аутопута. Многи се и данас налазе у непосредној близини искључења.
Пинтерест
4. Тестирао је концепт само за спровођење 1994. године
1994. године компанија је лансирала концепт назван Црацкер Баррел Олд Цоунтри Сторе Цорнер Маркет у прегршт приградских стамбених четврти. Није пропало и све локације су затворене 1997.
Флицкр
5. Од првог дана, на сваком столу је игра Пасијанса
И не само то, све време их је радила иста компанија: Либан, Теннессее'с Куаллс анд Сонс Новелтиес.
Гетти Имагес
6. У партнерству је са неким од највећих звезда државе Цоунтри Мусиц
Црацкер Баррел продаје пуно музичких ЦД-ова са цоунтри музиком, па је сасвим природно да би се компанија удружила са неким звездама из земље. Они су склопили ексклузивне понуде за издавање са звездама међу којима су Цхарлие Даниелс, Кенни Рогерс, Долли Партон, Алан Јацксон, Алабама и Алисон Краусс.
Гетти Имагес
7. Суочено је са неколико контроверзи везаних за расу и сексуалну оријентацију
Након отприлике десетак запослених отпуштених 1991. године, прочуло се да меморандум компаније саветује менаџере да отпусте запослене ако не показују „нормалне хетеросексуалне вредности“. Компанија је прекинула ову политику након демонстрација група за хомосексуална права, али тек 2002. године компанија је додала сексуалну оријентацију својој политици недискриминације.
Тужбе су поднели и бивши запослени и гости тврдећи да су били расно дискриминисани. 2004. истрага америчког Министарства правде открила је да је ланац расно раздвајао трпезарије, дајући белим купцима предност над црним купцима и дозвољавајући белим серверима да одбију да пруже услуге црним купцима.
Компанија је од тада кораком напредовала ка побољшању свог имиџа и далеко је напредовала: политика недискриминације изложена је у сваком ресторану, мањине чине око четвртину запослених и 11 одсто руководства и руководилаца, и извршна директорка Сандра Цоцхран само је друга жена која је заузимала ту функцију у компанији са јавном трговином са седиштем у Тенесију.
делцотимес.цом
Пагес:Страна1 Страна2