10 сјајних употреба стипсе у праху: Нека вам овај 'зачин за кисељење' олакша живот! — 2025
Ваша колекција кухињских зачина је препуна фантастичних избора. Онај који вероватно имате при руци, али га можда не користите тако често? Алум прах! Прилично је приступачан, доступан је у било којој продавници (за око 50 центи по унци!) И што је најбоље од свега, предности су бројне. Наравно да је одличан за кување, печење и конзервирање, али чак и ако не кувате редовно, то морате имати. Зашто? Може помоћи са много више! Читајте даље да бисте сазнали све о овом природном, белом праху и вишеструким употребама алум праха изван кухиње.
Шта је алум прах?
Алум прах, такође познат као кристализовани калијум-алуминијум сулфат , је нешто што ћете наћи у пролазу са зачинима у продавници (Купите од Валмарта, 2,18 долара) . Бели прах се традиционално користи за кисељење састојака јер задржава хрскавост. У ствари, директорка за женску светску храну Јулие Милтенбергер користи алум прах када прави киселе краставце. Овај благо слатки прах помаже да моји домаћи кисели краставци од копра остану хрскави, тако да постоји онај издајнички ударац када их загризем. Алум прах се такође користи као кисела компонента неких комерцијалних прашка за пециво.
Али кување није једино по чему је стипса позната ових дана. Овај зачин за кисељење се такође користи у природним дезодорансима јер има својства блокирања влаге. Наћи ћете га у производима означеним као минерални дезодоранси.
главни лик у машћу
Поред ове две најчешће употребе, ова свестрана супстанца је способна за много више у кући иу вашој рутини лепоте. Такође може бити од помоћи у другим задацима печења који су можда мање познати. Ево, 10 невероватних употреба алум праха.
1. Алум прах подмлађује кожу
Нема потребе да купујете специјалне козметичке производе да бисте подмладили кожу: стипса у праху је одличан пилинг! Стипса олакшава уклањање мртвих ћелија коже, правећи место за новију, подмлађену кожу Рандалл Хиггинс, фармацеут и специјалиста за негу коже у Гоод Глов . Током периода доследне употребе, могло би се приметити смањење уочљивости ожиљака од акни и тамних флека. Пошто је стипса адстрингент, она такође привремено смањује поре и затеже кожу.
Да бисте урадили: Помешајте 2 жлице. алум праха са 2 жлице. ружине водице (смирује кожу) док не формира пасту. Очистите лице, а затим нанесите смешу и оставите да делује 10 минута. Исперите млаком водом и осушите до краја.
За више употребе алум праха за затезање коже, погледајте видео испод:
2. Помаже у очувању воћа
Гетти Имагес
Када печете укусно печено добро од јабука или крушака, воће може почети да посмеђи када се исече и изложи ваздуху. Уштеда: посипање алум праха може сачувати њихову свежину и спречити промену боје, каже професионални пекар и кувар Сарах Бриденстине из Бакинг Кнеадс . Ово је корисно, посебно када се воће припрема унапред за пите или торте.
3. Алум прах штити спољне јастуке
Временом, спољашњи јастуци могу постати опљачкани плијесни, посебно када су изложени пуно кише или спољашње влаге. Једноставан начин да их одржите у врхунском стању: Оперите јастуке као и обично, а затим их потопите у раствор од 2 галона вреле воде и 1/2 фунте алум праха. Добро промешајте док се стипса не раствори. Састојци стипсе који блокирају влагу заштитиће материјал од било каквог оштећења водом.
4. Уклања мрље од даске за сечење
Након сецкања свежег парадајза за вашу домаћу салсу, ваша даска за сечење је прекривена јарко црвеним мрљама за које бринете да ће се залепити. Да бисте их уклонили, направите пасту од једнаких делова алум праха и лимуновог сока, а затим сунђером утрљајте мрље. Кисела комбинација ће се разбити и подићи мрље, тако да све што треба да урадите је да исперите даску за сечење водом.
5. Алум прах се може користити као помоћ при природно обојеној тканини
Гетти Имагес
Ако више волите да правите природне боје за бојење тканина за своје занатске пројекте, прах стипсе може помоћи! Делујући као везивно средство, стипса побољшава везу између ваше тканине и природних боја направљених из различитих извора као што су љубичасти купус, бобице, љуске лука и коштице авокада, дели стручњак за природне боје Схеллие Померои из Силк & Виллов . Ово обезбеђује јарку и дуготрајну боју у вашем текстилу. Добро место за почетак: ставите ¼ шоље стипсе у обојену воду на једну фунту тканине.
6. Може се користити као „уради сам“ дезодоранс
Иако постоје дезодоранси које можете купити који укључују алум прах, можете отићи право до извора да бисте смањили зној и контролисали мирис тела! Да бисте урадили: Помешајте довољно воде са малом количином алум праха да направите пасту и нанесите је на пазухе. Стипса сужава знојне канале у кожи како би се знојење минимизирало. Такође ствара баријеру која спречава размножавање бактерија испод пазуха, тако да се осећате и миришете свеже.
7. Алум прах обезбеђује савршено умућена беланца
Гетти Имагес
Чини се да кад год рецепт захтева чврсти врх са вашим беланцима, може бити тешко да их добијете како треба. Тајна печења: Додавање прстохвата алум праха може побољшати конзистенцију, чинећи да се ваши мерингуе, суфле и колачи са анђеоском храном дижу с поносом, дели Бриденстајн. Само га поспите у јаја пре него што почнете да мутите за најбоље резултате!
8. Уклања непријатне мирисе
Лосос који сте направили је био укусан и једва чекате да сутра уживате у остацима хране. Једини проблем? Риба смрди у вашем фрижидеру! Да бисте смањили мирисе, ставите малу чинију праха стипсе на једну од полица фрижидера. Прашак ће апсорбовати мирисе тако да ће ваш фрижидер за кратко време замирисати свеже.
9. Алум прах помаже у зарастању мањих посекотина
Када случајно добијете мали урез, не журите да ставите завој. Када оперете рез, прво зграбите теглу стипсе. Алум прах се може користити као природни адстрингент и антисептик растварањем мале количине у води и наношењем на мање посекотине и ране како би се зауставило крварење и спречила инфекција, каже Давид МцЛеан, власник Соапстонес Натурал Скинцаре . Такође помаже да се убрза процес зарастања како би се избегли ожиљци.
ливена од лаверне и ширли
10. Полира посуђе
Гетти Имагес
Када се комбинује са водом да би се формирала паста, прах стипсе постаје ефикасан агенс за полирање бакра и сребра, каже Бриденстајн. Растварањем промене боје, може вратити сјај и комадима наслеђа или свакодневним кухињским прибором, чинећи их потпуно новим.
Верзија овог чланка првобитно се појавила у нашем штампаном часопису , Женски свет .
Женски свет има за циљ да представи само најбоље производе и услуге. Ажурирамо када је то могуће, али понуде истичу и цене могу да се промене. Ако нешто купите преко једне од наших веза, можда ћемо зарадити провизију. Питања? Обратите нам се на схоп@вомансворлд.цом .
Да бисте открили друге спајалице из ормарића за зачине које имају двоструку функцију, наставите да читате :
Ових 5 зачина (да, зачини!) Чврсте боре, танке зачине и још много тога
Који зачини поправљају метаболизам и помажу у губитку тежине? Ево шта истраживање каже
Под стресом сте цео дан и не можете да спавате ноћу? Психолог каже да *овај* екстракт може да реши оба проблема - природно
хипији некад и сад